Qué limpiar y qué no limpiar con limón

Sí, puedes limpiar tu microondas con limón, cierta ropa también, pero probablemente no deberías usarlo para algunos de los trucos populares en TikTok.

triturador de basura maloliente? ¿Tabla de cortar manchada? ¿Manchas amarillas en las axilas en tu camiseta blanca favorita? ¡Limones al rescate! Estoy enamorado de la idea de que, según los influencers de TikTok y las publicaciones populares de decoración del hogar, podría no solo comer y beber, sino también limpiar con mi fruta favorita con un aroma vibrante.

Pero también soy escéptico de que algo pueda limpiar mejor que las cosas especialmente formuladas para eliminar las manchas, la mugre y las bacterias, así que conversé con los expertos de Consumer Reports y un microbiólogo sobre cuánto se puede confiar en los limones para limpiar varias manchas alrededor de la casa.

En teoría, hay algunas cosas sobre los limones y el jugo de limón que los hacen decentes para incluirlos en su rutina de limpieza. El jugo de limón, como el vinagre, es ligeramente ácido. Los ácidos se pueden usar como quitamanchas agregando una carga a las moléculas de una mancha, que luego se sienten atraídas por las cargas en las moléculas de agua. Esto le da a las manchas un ligero tirón que las afloja lo suficiente como para enjuagarlas con agua. (Puede usar vinagre como parte de un proceso para eliminar las manchas de las alfombras, aunque proceda con cuidado).

El ácido cítrico, el ácido en los limones y otras frutas cítricas, es un agente reductor, lo que significa que tiene algunos trucos bajo la manga que el vinagre no tiene. Los agentes reductores pueden desentrañar proteínas, como las que se encuentran en los virus.

Finalmente, el ácido cítrico actúa como un agente quelante, una sustancia que se apodera del magnesio y el calcio en el agua dura y forma una acumulación de agua dura, como la cal que encontrará en los azulejos de la ducha. Más sobre esto más adelante.

Eso es todo en teoría. ¿Qué tan bueno es el jugo de limón para hacer estas cosas?

Cualquiera que alguna vez se haya puesto jugo de limón en el cabello con la esperanza de que el sol lo aclare a un rubio veraniego está familiarizado con la idea de los limones como una forma de decoloración suave, al menos idealmente. En realidad, el jugo de limón puede eliminar algunas manchas, dentro de lo razonable.

"El jugo de limón esun agente blanqueador suave, y la acidez puede ayudar a eliminar la combinación que los antitranspirantes tradicionales y el sudor crean en las camisetas blancas", dice Rich Handel, líder senior de proyectos de prueba en Consumer Reports. "También puede funcionar en calcetines blancos. No se debe usar en nada que tenga colores.” Úselo solo en algodón, dice, y nunca en prendas delicadas.

¿Qué tal meterlo en la lavadora, como recomienda este TikTok? "Me saltaría eso", dice Rich. Tampoco lo hagas con vinagre. Lea más sobre la eliminación efectiva de manchas aquí. Si tiene una mancha que parece demasiado grave para el jugo de limón, consulte los quitamanchas mejor calificados de Consumer Reports.

Los limones huelen delicioso, fresco y limpio. Históricamente, la gente asocia los limones con la limpieza; un estudio, publicado en 2005, incluso encontró que estar expuesto inconscientemente a un limpiador multiusos con aroma a limón obliga a las personas a mantener limpio su espacio. Su olor también tiene una larga presencia histórica; un médico de la corte en el Egipto del siglo XII escribió en su libro "Un tratado de las propiedades dietéticas del limón" que la cáscara de limón refrescaba el aliento (incluido el olor del eructo). La primera agua de colonia del mundo, creada por el perfumista italiano Giovanni Maria Farina a principios del siglo XVIII en Colonia, Alemania, consistía en esencias de bergamota y limón. Mozart, Napoleón, Oscar Wilde y la reina Victoria lo usaron.

Además de comprar agua de colonia con aroma a limón, ¿cómo puedes perfumar tu hogar con limón? Un método aprobado por Consumer Reports es usar limones picados en su triturador de basura para refrescarlo. Una vez a la semana, con el grifo y la máquina cerrados, tira seis cubitos de hielo, unas rodajas finas de limón, una cucharada de bicarbonato de sodio y una cucharadita de lejía en el triturador de basura. Después de agregar otros seis cubitos de hielo, abra el triturador (grifo cerrado) hasta que se detenga el triturado. Enjuáguelo con agua fría durante 30 segundos y disfrute de un triturador de basura absolutamente limpio. Los alimentos pueden asentarse en la cámara y pudrirse, de ahí el olor, por lo tanto, mantenga su triturador de basura haciendo correr agua fría antes, durante y durante 7 segundos después de su uso.

El TikTok antes mencionado también recomienda colocar cáscaras de limón en un recipiente en su refrigerador para "absorber los olores", pero existen mejores métodos para esto, según Larry Ciufo, líder principal del proyecto de prueba en Consumer Reports. "Usaría bicarbonato de sodio sobre las cáscaras de limón porque las cáscaras pueden enmohecerse", dice. Tal vez si vive en un huerto de limones, su excedente es suficiente para que valga la pena pasar por un tazón nuevo de cáscaras de limón en su refrigerador todos los días, pero para el resto de nosotros, el bicarbonato de sodio es una mejor opción.

¿Microondas apestoso? El jugo de limón puede ayudar. Un método aprobado por Consumer Reports para limpiar el microondas consiste en sumergir un par de cucharadas de jugo de limón en agua caliente durante un par de minutos para que el horno se humedezca. Límpialo y dile adiós a un microondas que huele a boloñesa sobrante de dos días. Sin embargo, no espere que el jugo de limón desinfecte el microondas. "Es posible que el vapor generado, si el interior se calienta lo suficiente, se 'higienice' (limpie e higienice, desinfecte) con o sin jugo de limón", dice James E. Rogers, PhD, director de investigación de seguridad alimentaria. y pruebas en Consumer Reports. "Y probablemente ayude a limpiar debido a que se afloja la comida horneada en el microondas más que nada".

Puede usar jugo de limón para limpiar las superficies de su cocina, más o menos. Sin embargo, si está buscando limpiar encimeras o baldosas, probablemente querrá buscar en otra parte. "El jugo de limón ha mostrado algunas propiedades antibacterianas y hay artículos científicos que han estudiado esto. Sin embargo, los artículos que revisé se realizaron en el laboratorio y es posible que no se transfieran a la cocina de un consumidor, donde hay tantas variables". dice Rogers. "Me quedaría con lejía diluida, limpiadores comerciales o simplemente jabón y agua tibia para limpiar antes y después de preparar la comida, seguido de un buen enjuague con agua tibia. Eso es lo que hago".

Algunas investigaciones lo confirman; un estudio de 1994 comparó el desempeño de "limpiadores alternativos", incluidos vinagre, jugo de limón, amoníaco y bórax, con limpiadores comerciales. Ningún limpiador alternativo tuvo tanto éxito como los limpiadores comerciales para eliminar la suciedad o los microbios de las baldosas laminadas.

¿Para qué es bueno el limón? Tablas de cortar. TeakHaus, una de las principales marcas de tablas de cortar de nuestras evaluaciones, recomienda el jugo de limón como quitamanchas y desodorante y, como anécdota, el jugo de limón funciona bien para eliminar los olores de ajo y cebolla de mi tabla de cortar Boos Block (otro favorito de CR). TeakHaus sugiere frotar un limón cortado sobre la tabla de cortar, rociarlo con bicarbonato de sodio o sal kosher y dejarlo reposar durante unas horas antes de rasparlo con una espátula para lograr la máxima desodorización. Asegúrese de lavar, secar y engrasar el tablero después de un proceso tan intensivo. Boos Block dice que estar sentado de 2 a 3 minutos, en lugar de horas, funciona bien.

El agua dura es un verdadero dolor de cabeza: aparece como acumulación en los platos recién sacados del lavavajillas, obstruye los grifos, hace que la ropa se vuelva áspera y áspera. El jugo de limón, hasta cierto punto, puede ayudar.

"El ácido cítrico (en el jugo de limón y otros jugos de cítricos) es un muy buen agente quelante (es decir, es bueno para capturar cationes)", también conocido como iones cargados positivamente, dice Eric Beckman, PhD, profesor de ingeniería en la Universidad de Pittsburgh. . "En la limpieza, esto significa que es bueno para eliminar ciertos tipos de depósitos que deja el agua dura (principalmente calcio y magnesio), básicamente cal".

Esto no significa que debas tirar un limón usado en tu lavavajillas, a pesar de lo que la gente de TikTok pueda hacerte creer. Para limpiar la cal en el lavavajillas, "Usaría un limpiador de lavavajillas hecho para eso", dice Larry. Un medio limón no tendrá suficiente poder desincrustante para contrarrestar los efectos del agua dura en tu lavavajillas.

Lo más probable es que tenga tareas de limpieza de primavera que los limones por sí solos no pueden abordar. Tenemos algunos consejos para hacer un trabajo rápido en su cocina, baños, sala de estar, cuarto de lavado y dormitorios.

Ángela Lashbrook

Angela Lashbrook es creadora de contenido multimedia en Consumer Reports. Ha estado en CR desde 2021 y cubre una amplia gama de temas, pero está particularmente interesada en todo lo relacionado con la salud o la crianza de los hijos. Vive en Filadelfia con su esposo y su perro, un Libra llamado Gordo.